A faca de Nelson é uma combinação de faca/ garfo em aço inoxidável, com cabo estreito e com vários benefícios para o utilizador:

Prático e útil – Pode ser usado por pessoas com dificuldade a cortar alimentos, com mobilidade reduzida das mãos e braços, pessoas que tenham tido AVC, falta de força nas mãos e/ou braços, etc.
 
Utensílio 2 em 1 - No mesmo utensílio tem faca e garfo combinados. Na zona da faca, tem uma lâmina cortante, e na zona do garfo tem uns pequenos dentes para recolher os alimentos e levá-los à boca.
 
Promove a autonomia – Simplifica a hora de refeição. É leve, fácil de segurar, e acaba por proporcionar mais autonomia ao utilizador nas refeições.
 

Seguro – A lâmina não está afiada, o suficiente para prevenir cortes. Na extremidade da faca há uma curvatura que permite cortar os alimentos como uma faca macedora.
 
Resistente – Lâmina fabricada em aço inoxidável de alta qualidade e acaba por ter maior durabilidade.